Với những người thừa cân, một chế độ
ăn đặc biệt kết hợp cùng luyện tập là những gì người ta vẫn đồn đại để giúp
giảm cân, mặc dù vậy ở Nhật người ta có những cách khác để giảm cân mà nó
có thể giúp
bạn thay đổi hoàn toàn
suy nghĩ.
Thay vì
tập trung quá nhiều vào
thời gian tập, lượng protein dung nạp vào
cơ thể,
hay hàng loạt
vấn đề đau đầu khác, tại sao không thử những cách thức dưới đây?
1. Nếu bạn tập luyện như một sumo, bạn sẽ có thân hình của một sumo
Những
vận động viên sumo không
ăn sáng. Ngay khi vừa thức giấc họ lập tức lao vào những bài tập nặng nề và rồi sau đó ăn một bữa trưa lớn sau đó đi
ngủ. Vòng xoay này tiếp tục được tái diễn vào buổi chiều vào tối, họ thức dậy, tập rồi ăn rồi ngủ...
Tập luyện nhiều sẽ giúp các cơ bắp trên cơ thể săn chắc,
quá trình toát mồ hôi sẽ giúp giảm phần nào mỡ trong cơ thể. Thế nhưng, sau quá trình tập luyện
mệt mỏi, ai cũng
ăn uống và rồi lập tức đi ngủ, điều này chẳng khác gì bài tập của những sumo.
Để lý giải vấn đề này, sau khi tập luyện, cơ thể
mất nhiều
năng lượng và
não bộ đánh
tín hiệu rằng chúng ta cần nạp thêm năng lượng, đây là
bản năng và
đừng mong thoát khỏi nó. Hãy tập luyện
nhẹ nhàng thôi, có thể giảm thời lượng, khối lượng hay tần suất tập, thế nhưng một khi tập và thấy
đói, hãy thay đổi bài tập đó ngay.
2. Ấm = năng lượng
Người ta tin rằng
đồ ăn nóng, ấm có chứa nhiều năng lượng hơn thức ăn để nguội. Điều này càng rõ ràng ở những quốc gia
phương Tây. Thức ăn là thứ
con người tiêu thụ để
tồn tại, vào mùa hè chúng ta ăn nhiều
rau để giải nhiệt cơ thể giúp chúng ta thích ứng với khí hậu. Trong khi đó
mùa đông con người có
xu hướng ăn đồ ăn nhiều protein để giữ ấm cơ thể.
Từ những yếu tố đó, có nhiều người ăn rau
sống vì họ
cho rằng nó không bị "mất chất" khi nấu. Điều này hoàn toàn chính xác, thế nhưng cơ thể khi đó sẽ lạnh hơn và chúng ta cần ăn đồ ấm để giữ cơ thể cân bằng. Đây chính là lý
do khiến cân nặng của chúng ta khó lòng
kiểm soát nổi.
Thay vì ăn rau sống, bạn có thể
hi sinh một chút dưỡng chất bằng cách nấu chúng lên sau đó để thức ăn hơi nguội rồi mới thưởng thức. Làm cách đó, bạn vừa giữ ấm được cho cơ thể và vừa không nạp quá nhiều protein.
3. Vừa ăn vừa uống rất có hại cho sức khoẻ
Người Nhật Bản không bao giờ
uống nước khi ăn. Lý do vì đồ uống làm cơ thể giải nhiệt đồng thời nó làm giảm quá trình tiêu hoá. Các
nhà khoa
học cho rằng nước làm loãng axit trong dạ dày để tiêu hoá thức ăn. Kết
quả là cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để hoàn thành quá trình tiêu hoá và đó là lý do bạn nhanh đói sau khi ăn.
Cần lưu ý rằng bên trong thức ăn đã có đủ lượng nước con người cần, rất nhiều món ăn như canh hay súp có thừa lượng nước để bạn
thoải mái nạp vào cơ thể mà không cần uống nước nữa.
4. Tắm nước nóng để kéo dài tuổi thọ
Sau mỗi lần tắm với nước nóng, bạn sẽ thấy cơ thể thoải mái hơn, máu lưu thông
tốt hơn và
tâm trí thư thái hơn bao giờ hết. Thay vì tắm nước lạnh cả tháng, bạn có thể thêm 2 lần tắm nước nóng mỗi tháng để giúp da sạch hơn và các bộ phận cơ thể hoạt động tốt hơn. Mặc dù vậy, đừng tắm nước nóng quá nhiều vì đôi khi nó cũng không tốt đâu.
Người Nhật Bản đo nhiệt độ nước tắm bằng nhiệt độ tim, nếu tắm quá nóng, huyết áp sẽ tăng và nhiệt độ
lý tưởng cho nước tắm là từ 38 đến 40 độ C. Nhiệt độ này
phù hợp cho quá trình lưu thông máu cũng như đủ để cải thiện sức khoẻ.
Kết
Con người thường cho rằng giảm cân là một quá trình
đấu tranh cân bằng
dinh dưỡng, nhiều người sẽ cho rằng những
bí kíp trên có vẻ lạ lùng. Thế nhưng, hãy nhìn lại người Nhật Bản, đây là những gì họ thực hiện và chẳng phải
kết quả đã quá rõ ràng? Họ thậm chí còn có tuổi thọ trung
bình cao nhất thế giới, hãy mạnh dạn thử vài tuần, bạn sẽ không
hối hận đâu.