1. Không ăn xúc xích và giăm bông
 
Xúc xích, giăm bông và những món ăn béo ngậy khác đã từng được ngộ nhận rằng chúng là những món ăn giải rượu. Nghiên cứu cho thấy sau khi ăn những 
thực phẩm này, bạn có thể có cảm giác bớt nôn nao, nhưng 
thực tế, nó không phải là thức ăn cung cấp đủ lượng 
dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
 
 
Nếu cần một món ăn nào đó để giải rượu, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn trứng luộc hoặc trứng chế biến ở dạng canh. Vì chất Cysteine trong trứng giúp phá vỡ kết cấu của rượu, giảm say nhanh hơn.
 
2. Không uống thuốc hạ sốt
 
Say rượu mà uống thuốc hạ sốt uống (Tylenol) có thể tạo ra các chất 
độc hại, dẫn đến viêm gan hoặc thậm chí gây 
tổn thương vĩnh viễn chức năng của gan.
 
 
3. Không uống nhiều cà phê
 
Chúng ta đều biết rằng Caffeine là một chất có tác dụng làm 
lợi tiểu, uống nhiều cà phê có thể dẫn đến tăng nước trong cơ thể, điều này còn làm cho người say rượu cảm thấy tồi tệ hơn.
 
 
Các 
bác sĩ cho rằng, thời điểm này 
tốt nhất bạn nên uống hồng trà, ngày hôm sau đó nên uống nhiều nước để bổ sung lượng nước đã thất thoát trong khi say, có tác dụng lấy lại 
tinh thần, 
tỉnh táo nhanh hơn.
 
 
 
Sau khi đã uống nhiều rượu, tốt nhất nên hạn chế 
vận động, không đi lại xa, không khiêu vũ nhảy nhót 
hay tập thể dục, hạn chế cơ thể toát mồ hôi, 
mất nước. 
Quá trình say rượu có thể ra nhiều mồ hôi khiến cơ thể mất nước, nếu 
vận động thêm nữa sẽ gây ra 
nguy cơ mất nước trầm trọng.
 
 
Tốt nhất là bạn nên thả lỏng cơ thể, 
nghỉ ngơi thư giãn cho đến khi tỉnh rượu rồi thì muốn vận động cũng chưa 
muộn.
 
 
 
Việc uống thuốc giải rượu có thể giúp bạn tạm thời thoát khỏi các triệu chứng say rượu, nhưng trên thực tế nó sẽ làm cho 
thời gian say kéo dài lâu hơn.
 
 
Các bác sĩ khuyên rằng cách tốt nhất là uống ngay nước lọc 
bình thường. Hoặc có thể uống các loại nước dành cho vận 
động viên để tăng cường chất điện giải, hay uống một chút nước cam với lượng axit thấp để bổ sung 
vitamin C; các loại nước ép tự nhiên có thể bổ sung và 
ổn định lượng đường trong máu.
 
 
6. Không ăn các loại thực phẩm chiên rán
 
Thức ăn chiên rán mặc dù đôi khi mang lại cho bạn cảm giác 
thoải mái sau khi ăn. Nhưng chỉ một ít thời gian sau đó, bạn sẽ cảm thấy rất 
khó chịu trong dạ dày, quá trình tiêu hóa dầu mỡ tạo ra những áplực lớn cho đường ruột.
 
 
Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn tạm một chút 
bánh được làm từ bột mì hoặc các loại bánh quy có lượng muối thấp để giảm nhẹ cảm giác 
buồn nôn. Tốt hơn nữa thì bạn nên ăn một quả 
chuối để bổ sung lượng kali cho cơ thể.
 
 
7. Không nên ăn trước khi đi ngủ
 
Nhiều người có quan niệm sai lầm rằng nếu ăn một chút gì đó trước khi đi ngủ thì thức ăn đó sẽ hấp thu bớt lượng cồn rượu vừa uống. Trên thực tế, hoàn toàn không phải như vậy.
 
Nếu bạn 
đói thì có thể uống một chút nước rồi đi ngủ, nước giúp cơ thể giữ lại sự cân bằng, nhanh chóng tỉnh rượu. Sau khi tỉnh ngủ, bạn có thể 
ăn uống bổ sung thực phẩm 
bình thường.